超市转型需求迫切日前,北京商报今日记者梳理超市前三季度财报发现,在已公布财报的13家超市企业中,6家企业营收较去年同期下降,7家企业净利润亏损分析人士指出,超市业态进入洗牌阶段,风险与机遇并存离居民区更近的小超市将来可能会更受欢迎同时结合线上业务发展和产品选择调整,有望扭转局面
今年前三季度,中国顺客隆,人人乐,华联综超,利群,BBK,钟白集团等企业收入较去年同期均有不同程度的下降。
净利润方面,永辉超市,联华超市,钟白集团,京客隆,华联综合超市,人人乐,中国顺客隆等7家公司亏损其中,北京京客隆净利润降幅最大,同比下降1402.58%,永辉超市亏损最大,为8.87亿元盈利企业中,红旗连锁净利润最高,约为3.57亿元,其余盈利企业均在2亿元以内而毛利率保持在相对稳定的水平
对于营收和净利润变动的原因,永辉超市在公告中表示,前三季度亏损较去年同期大幅收窄,但居民消费能力和消费意愿受到影响,对业绩产生一定影响联华超市表示,其门店主要分布在长三角地区报告期内,部分门店暂时关闭,促销活动减少,对收入产生一定影响
事实上,面对大卖场业态带来的挑战,超市企业为了不被市场淘汰,纷纷尝试转型通过数字化战略,发展网上业务是方法之一
在科技永辉,数字化赋能的战略下,永辉超市在线上业务发展上收效甚微永辉超市三季报显示,2022年前三季度,公司线上销售额达116亿元,同比增长16.35%,占比16.4%,联华超市也在三季报中表示,报告期内,通过会员营销,社区营销,电子商务等多元化营销方式,线上线下联动,销售业绩得到提升
除了数字化,一些企业通过整合门店,布置折扣店等方式自救。
北京国际贸易中心研究基地首席专家赖阳指出,过去消费者追求一站式购物,所以业绩较好的超市大多是大型,大面积的企业现在消费者的消费习惯变了,这类企业的优势变成了负担场馆里陈列的很多大件商品卖不出去,但租金等费用的成本却降不下来赖阳说
考虑到市场的各种因素,超市业态正在经历新一轮的洗牌,最终的赢家将取决于企业能否找到自己的发展模式赖阳认为,未来超市业态可以在位于小区周边的小超市发展良好,商品应该以生鲜为主超市企业转型最根本的是自身经营职能的转型如果基于社区的生鲜超市能够与在线融合,增加家庭业务,消费者会选择下单
零售专家胡春才指出,目前企业的数字化转型可以在一定程度上缓解经营压力但在未来,超市企业的发展还是要注重差异化面对高端消费者,要根据他们对生活品质的高要求,提供高品质的产品,从而吸引消费者到店,面对低端消费者,折扣店的想法或许可行,但需要打通供应链,降低成本,缩短与电商产品的价格差距
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